Ein Stück Frühling für das ganze Jahr! Lecker! Zutaten: 25 Dolden Holunderblüten 2 Liter Wasser 2kg Zucker 10 unbehandelte Bio-Zitronen (Zutaten ergeben ca. 3 Liter) Zubereitung: Die Dolden gut putzen wegen den kleinen Tierchen. Die Stängel abschneiden, damit es …
Sauer macht lustig! Zutaten Rezept: Rhabarbersirup 700g roter Rhabarber ungeschält 500ml Wasser 1 Bio-Zitrone 300g Rohrrohrzucker Zubereitung: Rhabarber klein schneiden, Zitrone auspressen, Wasser und Zucker abmessen. Den Rhabarber mit dem Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und dann …