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Rezept: Flammkuchen

Es ist Zeit für mein Rezept für veganen Flammkuchen. Außerdem möchte ich euch mit verschiedenen Belagideen inspirieren. Schnell und lecker!

Zutaten für Flammkuchen Rezept:

  • 400g Weizenmehl
  • 190ml warmes Wasser
  • 2 TL Salz
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • Vega Creme
  • Belag nach Lust und Laune

Zubereitung:

Der Falmmkuchen Teig ist super einfach. Nur die trockenen Zutaten vermischen, die flüssigen Zutaten dazu geben und alles gut vermischen. Der Teig reicht bei uns für 4 Flammkuchen.

Backtemperatur: 220 Grad Ober- und Unterhitze
Backzeit: ca. 10 min.

Belagidee:

  • Zucchini
  • Tomate
  • Paprika
  • Champignons
  • Kürbis
  • weiße oder rote Zwiebel
  • Frühlingszwiebeln
  • grüne oder schwarze Oliven
  • Räuchertofu
  • Pepperoni
  • Kartoffeln
  • Mais
  • getrocknete Tomaten
  • Kapern
    und noch so vieles mehr

Kombinationsidee:

Mediteran:

  • Zucchini
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Olive
  • Pepperoni

Kürbiszeit:

  • Kürbis

Traditionell:

  • Zwiebel
  • Räuchertofu

Kartoffelzeit:

  • Kartoffel
  • Champignons
  • Frühlingszwiebel

Schau dir auch gerne meine anderen Rezepte an wie zum Beispiel das Chili sin carne.

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